先週末、ふとスパニッシュオムレツが食べたくなり、

嫁に提案した所、やった事ない、自分でやって、と

提案が自分に降りかかり、夕食に、レシピを探してみた所、

手間なのから簡単なのまで色々あって、簡単な方でトライしました。

具材は、卵と小松菜とピザ用チーズだけのシンプルなものでしたが、
焼くのはそこそこ時間がかかったものの、調理自体は 短時間で出来て、
結構美味しく、家族に好評でした。

やや焦げましたが…

またやる事になると思います。