2020.08.06(THU.)

最近、色々なご飯に挑戦しています！！
今はレシピを見ながらですがいずれは自分のものに出来たらと思っています。

ある時は市販のルゥを使用せずにカレーを作りました♪
きな粉を隠し味にして。
めちゃくちゃ簡単なのにとっても美味しい！！
月に一度はカレーの日にしようと思ったほどでした♡
ただ味見で舞い上がってしまい写真も撮らずに胃の中へ（　＾ω＾）・・・

昨日はカルボナーラに挑戦！！
生クリームを使用せずに牛乳と粉チーズで。
仕事が終わって帰宅してからの調理でしたがあっという間に完成♪
こってりとしたカルボナーラをずっと求めていたので大満足( *´艸｀)

お気に入りのお皿に盛りつけて写真を撮ってあっという間に完食！！
このお皿、先日購入したのですがめちゃくちゃお気に入りです。

次は何に挑戦しようかな。
最近、動物性原料不使用とかグルテンフリーとか気になっています。
外食も大好きですが出来る時はこだわりたいなぁと。
なによりお皿やお鍋に残った汚れも、サラッと簡単に取れるのが嬉しい！！
健康が気になるお年頃です(●´ω｀●)

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