実家に帰省した時に、伯母に手作りジャムをもらいました。
りんごジャムと、いちじくジャムです。🍎
ふだんパンをあまり食べないのでジャムを買うことはありませんが
果肉感といい甘味と酸味のバランスといい、
手作りジャムはめっちゃ美味しいです!!☺
りんごジャムをヨーグルトに入れてみましたがめっちゃ美味しくて
これはパンにも絶対合うと確信しています。
コストコか近所のパン屋さんに行って早急にパン買ってこようと思います🍞
それにしても、ジャムを手作りするという発想がないので憧れます。
ビンを消毒したり、ちょっと面倒そうな気がして。。
砂糖を入れる加減が絶妙なのかなーと思います。
今度、作り方のコツを聞いておかねばと思っています。
いずれは私も、ジャムを手作りするようなおばちゃんになりたいです。
ジャムおじさんならぬ、ジャムおばさんです🧙♀️