週末は友達と一緒に、

子供たちの大好きな餃子を沢山作って、

餃子パーティーしました😊

日に日に、美味しくなってます。

餃子も大好きですが、今回は、

焼き小籠包？上海で食べた生煎饅頭も作ってみよう！ってことで

生地から作ってみました！！

包むのが難しくて、

食べた時に中からジュワ～って出てくる肉汁は、

すでに穴の開いたところから出ていってしまってて、

肉汁が崩壊して、中華風パンみたいになってました。

言わゆる、生煎饅頭としては失敗ですね。笑

ただ、味は美味しかったので、

生煎饅頭だと思わなかったら良いだけ😋

たくさん作ったので、本日の昼食にもしました。

リベンジは、しません。