こっちに来てからレンジ調理に凝っているのですが、この前レンジで出来る麻婆豆腐を見つけました。

豆腐を入れてレンジで5分するだけなのですごく簡単で最近ハマっています。

追加で豆板醤を入れたり花椒を入れてみたり自分好みにアレンジしています。

レンジ調理なので生肉は入れるのに抵抗があるので、次はハムやべーコンとかならありかなと画策してます。