先日、尼崎市の某ラーメン屋さんに行ってきました。🍜

ここのラーメン屋さん、すごく有名店なのですが

店長がすごくこだわりの強い方で、私語厳禁なのです。

みんなルールを守って適度な緊張感の中で

おとなしくラーメンが出てくるのを待ち、

みんな無言でラーメンをすする。

美味しいねぇ、と言うこともはばかられる雰囲気。

ほんとに美味しかったので、ひそひそ声で「美味しいねぇ」と言う。

店長にバレないように。手短に。こっそりと。

（おいしいものの感想はどうしても言いたいタイプ）

不思議な空間でした。

そして、お店を出た時の開放感たるや。☀

リピーターも多いようで、食べる前は、みんなどMやなぁと思っていましたが、

食べてみたら、また行きたいなという気持ちが私もふつふつ沸いてます。

やっぱり、こだわってるだけありました。

思い出したら食べたくなってきた・・・。

ちなみに、ずーっとラーメンはとんこつ最強でしたが

最近しょうゆラーメンの魅力がわかるようになりました。

鶏ガラスープ、昆布だし、魚介だし、、

いやぁー、ラーメンは奥深いです。☺🍜❤

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