最近鷹の爪にハマってます。あと煮干し。

これをうどんと一緒に煮込んで食べると美味しいです。

いりこうどんを作りたいと思い、それに鷹の爪を入れたらなかなか美味しかったので最近うどんを作る時には煮干しと鷹の爪はかかせません。

それからいろいろな料理に鷹の爪を使うようになりました。

次はだし巻き卵を作れるようにしたいと思ってます。