先日、鰯が安かったのでスーパーで即決購入!
したのですが、
頭取ったり、内臓取ったり、今日はちょっとめんどくさい・・・
と思って丸々梅煮にしました!
臭みも案外なく、軟らかく煮たら骨ごと食べれるし
我が家のエコ?なレシピにしようと思いました☀
先日、鰯が安かったのでスーパーで即決購入!
したのですが、
頭取ったり、内臓取ったり、今日はちょっとめんどくさい・・・
と思って丸々梅煮にしました!
臭みも案外なく、軟らかく煮たら骨ごと食べれるし
我が家のエコ?なレシピにしようと思いました☀