クセがあって今まで積極的には食べてこなかったぬか漬けですが、

自分でやってみたら案外ハマるのかも？と思い

スーパーに並んでいた手軽に出来そうなぬか床を買ってみました

まずは手始めにきゅうりとにんじんから。

結果・・・意外とさっぱりしてておいしい！！！

つけ時間目安の説明書きにはアスパラガスも載っていたので気になるところです

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