テレビで海鮮ブイヤベースが紹介されていておいしそうだったので作ったがおいしくできませんでした。
魚介のうまみたっぷりを狙ったがどちらかというとまずかったです。
子供がいるので白ワインを使わなかったのが原因か？
あるいは安価な冷凍シーフードミックスが原因か？

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