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うどん

投稿日:2024.08.20

お盆休み中にふと思い立ち、初めて手打ちうどんを作りました。

生地を作るところまではうまくいっていたのですが、切る工程でおそらく

打ち粉が足らなかったのか麺がひっついてしまい大惨事に…。

なんとかうどんっぽいものは出来ましたが悔しい出来栄えでした。

一緒に作った鶏南蛮風つけ汁はとても美味しかったのでまたリベンジしたいと思います。


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t.tanaka

滋賀営業所

主任

田中

2018年入社です。
趣味はサッカー観戦(TV)、音楽鑑賞、ライブに行くことです。
好きな食べ物はオムライス、芋けんぴです。
よろしくお願いします。

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