生しらす&鱧
投稿日:2020.06.16
日曜日に淡路島へ今が旬の生しらす丼と鱧御膳を食べに行って来ました。
生しらすは6月から9月ぐらいまで、鱧は6月から8月までのようです。
生しらすは新鮮で臭みがなく、鱧は天ぷらや鍋で身がぷりぷりで美味しかったです。
たこせんべいの里と花さじきに寄って帰りました。
神戸から高速道路を使い30分で明石海峡大橋を渡れます。
近くて淡路島の旬のものが季節により味わえるので、良いところです。
旬の淡路島の玉ねぎは甘くて美味しいので、大袋で買いました。
ホットプレートでバターと焼くと最高です!!
営業本部
取締役部長
津田 正博
62才オッサンです。趣味は旅行とゴルフ、スポーツ観戦です。 旅行は海外・国内問わず行きたいです。 ゴルフはなかなか上達しませんが、楽しく回っています。 スポーツ観戦は、野球:阪神タイガース、サッカー:ヴィッセル神戸・INAC神戸、ラグビー:コベルコ神戸スティーラーズを応援しています。 ゴルフ、相撲、ボクシング、柔道、バスケットボール観戦も好きです。