殻付きの銀杏を２０個くらいもらいました。

どうやって食べたら良いのかわからず・・・

調べるとレンチンで食べれるらしい！

クッキングシートに包んで数十秒、爆発して殻が割れるみたい。

割れてないものはキッチンバサミで割って中身を取り出して、・・・ちょっと手に匂いが…

炒める前の画像。

火が通ってるのかわかんなかったので結局フライパンで炒めることに。

オリーブオイルで炒めて味付けはシンプルに塩コショウ。

食べてみた感想

エッグ！

えぐみ強めだったけど、少しずつおいしく食べました

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