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創作料理

投稿日:2024.11.28

昨日の帰り道、息子が突然
「今日の夜ご飯に、リンゴチーズサラダ作ろう」
と言い出しました。

リンゴチーズサラダ???そんなサラダ、食べたことない。
息子に「保育所の給食で出たことあるの?」と聞いても「ない」とのこと。
「ママは作り方知らないわ・・・」と伝えると
「ぼくが作るから。リンゴとチーズある?」と言われました。

残念ながら(笑)リンゴもチーズも家にありました・・・
ということで、息子の指示は以下の通り。
①リンゴを皮をむかずにスライスし、ボールに入れる
②チーズを手でちぎって、リンゴにふりかける
息子がチーズをちぎっているのを眺めていると「ママも手伝って!」と言われ、
一緒にチーズをちぎりました。

それからどうするのかと思っていると、「これで完成」と。
液体(オイルやドレッシングなど)がかかっていないので、
リンゴとチーズはバラバラ。
サラダというか、まさに、リンゴとチーズを一緒に食べるだけの料理(?)です

食べ方も、息子の細かい指示があり、その通りに一緒に食べました。
スライスしたリンゴの上に、チーズを3切れのせて一口ずつかじって食べる。
別にまずくもないけど、特別おいしくもない。
というか、まさに、リンゴとチーズを食べているだけ。
できれば別々に食べたいな~とか、甘いリンゴはできたらデザートに食べたいな~という
私の願いは即却下され、ご飯ができたらいの一番に、リンゴチーズサラダを息子と一緒に
食べました

それにしても、リンゴチーズサラダとはいったい何だったのか。
なんでそんな料理を思いついたのか。
全くもって謎です。
ただ、創作料理は、できたら休日限定でお願いしたいと母は願います・・・。

 


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井上真理

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井上 真理

小学1年生男子の母です。
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