【日時】　　令和4年10月13日（木）

【場所】　　エンプレスルーム　スイスホテル南海大阪10階

 

この度、クリスマスパーティーでも訪れたスイスホテルのレストラン

「エンプレスルーム」にてチャレンジセール食事会を行いました。

めちゃくちゃオシャレでした…！！！

コースメニュー：「瑪瑙」を堪能してきました。

　

特製前菜盛り合わせ

鮑と燕の巣入りとろみスープ

牛フィレ肉のXO醤炒め

季節魚と野菜の重ね蒸し 虫草花添え

中国きしめん炒め 海鮮入り玉子あんかけ

 

人生初の燕の巣を食べました。独特の食感で驚きました。どのお料理もおいしかったです。

桂花風味のゼリーとシェフ特製小菓子

顧問お気に入りの紹興酒

 

今回チャレンジセール達成し、豪華な中華料理を食べることができました！！

次回も達成できるよう、所員一丸となって頑張りたいと思います。