先日、テレビで外国人を日本に招待する番組を観ていて

香川県のうどん屋さんが出てきました。

外人さんがむっちゃ美味しそうに食べてたのと

作ってる人たちがステキすぎて、

無性にうどんが食べたくなりました。🍲

私の中でうどんは地元福岡のうどんがナンバーワンなのですが、

この暑い時期になると、余計にああいう麺を味わうみたいな

うどんをずるずるっと食べたくなりますね。

香川でうどんを食べたのはもう10年以上前かも。

久しぶりに行って、味を確かめたい。

香川県の空港にある無料で飲めるいりこだしも気になる。

おだしの違いって、関西は昆布感強めのあっさり、

香川はいりこだし、福岡はあごだし＋甘味ってイメージです。

私は福岡のしっかり系だしで慣れてるせいか、

関西のうどんだしは上品すぎるのかちょっとだけ物足りなく感じます。笑

小魚系のだしって美味しいですよね～☺

水筒に入れて持ち歩きたいなって思うくらい、おだし好きです。笑

と、気づくと香川までの道のりを調べていました。

車でざっと2時間半強。

なかなかの距離だしコロナ禍ということもあり、悩む🤔

神崎川に美味しい讃岐うどん屋さんがあるから行こうかな・・・😇

いっっつも並んでるけど・・・🤐

それにしても毎度食べ物の話ばかりで申し訳ないです🤤

ラーメン。

上新庄の名店です。

たまに一人でふらっと行くのですが、店員さんに

「いつもありがとうございます！」って言われるようになっちゃいました😳笑

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