干し柿

投稿日：2021.11.11

最近、スーパーで干し柿用の渋柿が売っていて、悩みましたが干し柿を買うよりかは

安いかも？と思い、思い切って買ってみました。

先週の日曜日に皮をむき、柿をつるす用の紐もついていたのでベランダに今

干してあります。

干し柿の割にはかなり大振りの柿なので、出来上がりが楽しみです。

私は若いころはあんまり干し柿は好きじゃなく、全然興味がなかったのですが、

味覚が変わったのか？干し柿とか干し芋とか好きになってきました。

干し柿はクリームチーズと一緒に食べると、何とも言えずおいしくて

おススメです。

干し柿は3週間ほどで食べごろみたいなので、楽しみです。

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係長代理

村瀬由美

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宝塚在住、ネコと同居中。

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