人参と油揚げで。
投稿日:2024.03.13
鉄分を取ろうと思って、ひじきの煮物を作って食べてます。
ひじきって代表格ですよね!
ひじきってどれくらいの鉄分あるのかな。って調べてみたところ、
それほどでもなかった。
鉄分の王様じゃないの!?
どうやら昔は鉄釜で炊いてたので、釜の鉄がひじきに溶け込んで鉄分盛り盛りだったそうです。
今って鉄釜で炊いてるところ無いやろ・・・。
なのでひじきの鉄分そんなにありませんでした。
裏切られた気分。(勝手に)
マザックニシカワ
係長
かとう
子午線の町で生まれ育ったため、時間には正確!(多分) 甘いものがあると幸せです。
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